Los establecimientos socios de la Ruta del Vino del Ribeiro ofrecen propuestas muy atractivas combinando vino, gastronomía y patrimonio. Todos ellos cuentan con estrictas medidas de sanitarias que garantizan a la máxima seguridad en sus actividades.

 

La evolución de los datos sanitarios daños un poco de luz sobre la situación que estamos viviendo y aprovechando que las medidas nos lo permiten y siempre con responsabilidad, los socios de la Ruta del Vino del Ribeiro vienen trabajando para poner a punto sus instalaciones y ofrecer a los visitantes actividades seguras e innovadoras.

 

Podéis consultar las bodegas que están abiertas para el enoturismo: Horario Bodegas Semana Santa Bodegas

Celme, vermú y gastronomía.

Esta bodega emplazada en el Ayuntamiento de Castrelo de Miño, ofrece dos actividades para descubrir sus nuevos productos, el Vermú y el Vino tostado.

 

Maridaje con Celmú (jueves 1 y sábado 3 a las 13:00 h)
Esta actividad incluye visita al viñedo y bodega con explicaciones del trabajo en ecológico de la venía y diferentes elaboraciones de los vinos y vermú, así como el proceso del vino tostado en el secadoiro de uva. Se catarán un vino blanco y el vermú que se acompañará con un maridaje de varias propuestas gastronómicas.

 

Celme, pan y queso (viernes 2 el domingo 4 a las 12:00 h)
Esta actividad incluye visita al viñedo y bodega con explicaciones del trabajo en ecológico de la venía y diferentes elaboraciones de los vinos y vermú, así como el proceso del vino tostado en el secadoiro de uva. Se catarán 3 vinos acompañados de una selección de quesos y panes. Más información y reservas en www.adegascelme.com

Cuñas Davia, experiencias enogastronómicas.

Situada en el Ayuntamiento de Cenlle, Cuñas Davia apuesta en este días por una oferta centrada en la gastronomía y vino. Sin olvidar que el visitante se va a encontrar con una instalación de más de 800 años que incluye una sala de exposiciones.

 

En la recepción se ofrecerá un cóctel de bienvenida y la visita finalizaría con un menú maridado con los vinos de la bodega. Para más información y reservas www.vinosdoribeiro.es

Pazo Tizón, cultura y vino

En la parroquia de Moldes en el Ayuntamiento de Boborás, encontramos esta bodega integrada en el pazo que lleva el mismo nombre, una construcción del siglo XVIII que se completa con el patio ajardinado y la riqueza monumental que lo rodea.

 

Esta bodega ofrece una visita guiada con degustación que incluye un paseo por el viñedo anexo al pazo, y la Iglesia de Moldes. Mas información en www.pazotizon.com

Viña Costeira, picnic con historia

Una bodega que definió su estrategia de enoturismo ligada al Pazo de Toubes, una construcción del año 1742, donde disfrutar de la historia y de las delicias de la gastronomía gallega.

 

El Origen del Ribeiro.
Una  experiencia que te acerca al origen de esta Denominación de Origen a través del Pazo de Toubes, una bodega que guardia todos los secretos del primero vino gallego. En la visita se mostrará el proceso de elaboración de los vinos para finalizar con una cata guiada acompañada por pinchos de productos de nuestra gastronomía.
Picnic entre viñedos.
Esta actividad incluye la visita áo Pazo de Toubes y conocimiento de variedades autóctonas para finalizar con un picnic en el viñedo que incluye una amplia variedad de productos gastronómicos gallegos. Para más información y reservas www.costeira.wine

 

Te cuida y disfruta

 

El Hotel Balneario Laias caldaria diseña una actividad que combina, salud, bienestar y enogastronomía. Durante los días de semana santa los visitantes pueden disfrutar de alojamiento, tratamientos termales, visita a bodega, menú degustación y recorrer en bicicleta eléctrica el entorno natural de Laias. Más información: www.caldaría.es

 

La cultura del vino

 

En el Ayuntamiento de Ribadavia, en la parroquia de Santo André de Camporredondo está el Museo del vino de Galicia, ofrece visitas individuales y en grupo de jueves a domingo. Este edificio fue construido en el siglo XVIII como priorato dependiente del Mosteiro de San Martiño Pinario de  Compostela, dedicado principalmente a la producción de vino. El Museo dispone de una exposición permanente centrada en el proceso de elaboración del vino y su cultivo.
https:// museovinogalicia.junta. gal/

 

La ciudad, Castro de San Cibrao de Lás

 

Uno de los castros más singulares de Galicia, con la particularidad de que presenta cierta similitud con las citanias del Norte de Portugal. Tiene una situación privilegiada en el Monte de San Trocado en el Ayuntamiento de San Amaro desde donde se divisa la espectacularidad del valle. Con la visita guiada existe la posibilidad de visitar el centro de Interpretación de la Cultura Castreña.
www. https:// pacc.es/

 

Visita a Ribadavia-Casco Histórico
Genuine Galicia organiza visitas, por el Casco histórico de Ribadavia,  para descubrir los principales lugares y monumentos de la Villa de Ribadavia, el barrio xudeo, el castillo, iglesias, Plaza Mayor, Casa de la Inquisición, Museo etnológico. Historias y anécdotas de la capital del Ribeiro, acompañado por un guía local.
Más información y reservas: https:// genuinegalicia. com/rutas/visita-la- ribadavia-casco- historico/