Sábrego

Sábrego é a nosa terra. A terra do Ribeiro. É onde afunden as súas raíces cepas antigas como a treixadura, o godello, o torrontés… É a terra nai.

Do sábrego que nos rodea á cociña de Sábrego Restaurante: unha aposta decidido por produtos locais, receitas de sempre reinventadas polo noso chef para ser gozadas con/na serenidade que achega comer entre viñas.

O ingrediente final de Sábrego Restaurante é unha chiscadela aos nosos comensais: presentacións con faísca, cun algo diferente… Porque a cociña de Sábrego non só se goza co padal senón con todos os sentidos…