Situada en Francelos (Ribadavia, Ourense), A Granxa D’Outeiro es una finca histórica con más de 850 años de legado, ya que fue la primera granja del Monasterio de Santa María de Melón (año 1169). Ocupa una finca cerrada de unas 6 hectáreas, entre los ríos Outeiro y Miño, rodeada de bosques autóctonos, antiguos muros de piedra, fuentes, y senderos.

Dispone de 2,8 hectáreas de viñedo en terrazas, distribuidas en más de 30 bancales con orientación sur y pendientes de hasta 80 metros. Cultivan en exclusiva las siete variedades blancas autóctonas del Ribeiro, con técnicas ecológicas y una viticultura respetuosa con el entorno.

La finca ofrece visitas guiadas, catas personalizadas, estancias en el hotel rural y alquiler de espacios para eventos. Es posible recorrer los viñedos, conocer la antigua bodega y disfrutar de catas en terrazas con vistas al valle del Miño. El hotel boutique cuenta con 10 habitaciones dobles, piscina infinita, terraza, y servicios exclusivos para huéspedes y grupos privados.