La Asociación Ruta del Viño Ribeiro fue creada en el año 2007 como una entidad destinada a la promoción del territorio ribeirán y sus recursos con una finalidad turística.
Cuenta también con una activa participación pública representada por 9 ayuntamientos (Boborás, Carballiño, Castrelo de Miño, Cenlle, Leiro, Ourense, Ribadavia, San Amaro y Toén) así como el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro que ostenta la presidencia
Tradicionalmente, en el territorio de la D.O. Ribeiro tiene una gran relevancia el saber hacer del viticultor. Actualmente, están rexitrados unos 5.500 que, junto con 115 bodegas y cosecheros representan la estructura productiva de la denominación. Con unas 2.500 hectáreas de viñedo y una producción media de 14 millones de kilos de uva, “O Ribeiro” es una denominación de origen caracterizado por su grande parcelación y diversificación.
Un patrimonio vitivinícola que representa la esencia gallega por su paisaje, territorio y factor humano.
Ramón Otero Pedrayo
O desengano do prioiro
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